Ramslök

 

Ramslök – skogens vitlöksdoftande primör och en relativt sällsynt delikatess då ramslöken inte växer vilt i hela Sverige utan den hittas främst på Öland, Gotland och i Skåne. Ramslökens arom sitter framför allt i växtsaften och vinner därför på att finhackas eller mixas för att sedan användas färsk i sallader, dressingar och kalla röror. Om d u själv inte haft lyckan att komma över större mängder av ramslök så kan du svänga förbi vår butik i Söderhallarna då vi nyligen tagit in en hel del olika delikatesser gjorda på ramslök. Varför inte prova att byta ut den vanliga peston mot en underbart god ramslökspesto, eller hotta upp din sallad med en fantastisk ramslöksdressing? Hos oss hittar du också två olika sorters flingsalt med ramslök i och en smakrik ramslöksolja. Välkomna in i butik!

Kommentera